Velocidades de reacción: conceptos básicos

Incluido en: Los cambios energéticos

Velocidades de reacción: conceptos básicos

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Resumen

Conocer la velocidad de una reacción química tiene especial transcendencia para determinadas empresas industriales. Descubre qué factores afectan la velocidad de una reacción química y de que forma se puede variar.

Claves de aprendizaje

  • Algunas reacciones se producen a toda velocidad, mientras que otras pueden tardar mucho tiempo.
  • La velocidad de reacción es la rapidez con la que se produce una reacción.
  • Tanto la concentración como la presión y la temperatura influyen en la velocidad de reacción.
  • Saber qué factores afectan a las reacciones es importante en los procesos industriales.

La casi totalidad de los temas cuenta con un pack de materiales de aprendizaje dirigidos tanto al docente como a los alumnos. Entre los recursos incluidos hay bloques con ampliación de las preguntas formuladas, diagramas etiquetados y mudos así como diversas imágenes asociadas. Puedes descargarte todos estos recursos bien en una carpeta zip o bien uno o a uno.

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Algunas reacciones químicas son extremadamente rápidas...

Mientras que otras pueden tardar minutos, horas, años, o incluso milenios.

La rapidez con la que tiene lugar una reacción se denomina velocidad de reacción.

Velocidad de reacción

Es un factor importante a la hora de fabricar productos químicos porque determina cuánto producto se puede producir en un tiempo determinado.

La velocidad de reacción puede calcularse midiendo o bien la cantidad de un producto producido, o bien la cantidad de un reactivo utilizado en un tiempo determinado.

Esta es la reacción de metal magnesio con ácido clorhídrico, que produce gas hidrógeno.

Mg(s) + 2 HCl(aq) = MgCl2(aq) + H2(g)

Si el gas liberado se recoge, su volumen puede medirse a intervalos de tiempo determinados.

Puede observarse cómo, al principio, la formación de burbujas de hidrógeno es rápida, pero se ralentiza gradualmente.

Se puede hacer una gráfica del volumen de gas producido frente al tiempo.

La pendiente de esta curva nos indica la velocidad de reacción.

En este caso, la curva sube abruptamente al principio y luego se estabiliza... lo que muestra que la reacción se ralentiza.

A medida que avanza la reacción, el ácido clorhídrico se consume... y esta reducción de la concentración hace que la velocidad de reacción disminuya.

La concentración no es el único factor que puede afectar a la velocidad de reacción.

La temperatura y la presión también son esenciales.

Entender cómo estos factores influyen en las reacciones es importante desde el punto de vista industrial, y pueden explicarse por lo que ocurre al nivel de las partículas, que son demasiado pequeñas para poder verlas.


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